肋软骨炎 软骨素？软骨素的功效与作用有哪些
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软骨素的功效与作用有哪些
软骨素的功效与作用有哪些？
软骨素有促进细胞代谢的功效与作用。
软骨素为由动物软骨提取制得的酸性黏多糖。能增加细胞的信使核糖核酸（mRNA）和脱氧核糖核酸（DNA）的生物合成，以及具有促进细胞代谢的作用。因此口服软骨素常用于缓解风湿、类风湿性关节炎、肩周炎、肋软骨炎以及血管神经性偏头痛等症状。大部分人对软骨素的耐受性较好，部分人服用软骨素后会产生胸闷、恶心、牙龈少量出血等不良反应，偶有口渴、出汗、胃部不适，停药后自行消失，但如果不良反应严重，应立即去医院诊治。
本内容由北京大学第一医院药剂科副主任药师赵宁审核
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骨关节炎如何食补比较好
所谓的食补的目的无外乎是改善骨关节炎的症状，甚至想逆转其发展。那么，要了解吃哪些东西对骨关节炎有好处，首先要明白骨关节炎的发病原因及其病理性质。针对骨关节炎的发病原因进行干预，以及对其所处的即刻病理状态进行干预，才能达到所谓的“有好处”的目的。
（1）骨关节炎的发病原因是什么？骨关节炎是一种退化性疾病，也叫老年性关节炎，核心启动因素就是关节的软骨开始磨损了，导致了软骨本身的功能下降，造成关节整体功能随之下降，且并发了炎症反应。
（2）骨关节炎的病理状态是什么？骨关节炎是一种综合性疾病，虽然软骨磨损是其启动的主要因素，但是后期出现的是个综合病变，“关节复合体”相关的结构都会发生退化和炎症，“关节复合体”包括了肌肉、韧带、半月板、软骨、软骨下骨等。
知晓了上述两大情况，我们就可以针对他们进行所谓的食补，也就是在生活里注重选择相关有益的食物，来预防骨关节炎的发生、缓解骨关节炎的发展。我认为，符合条件的食物应该可以改善关节软骨的状况、减少关节的炎症、增强关节复合体的功能。具体的讲，我们可以重点关注以下几个方面：
1、有助于软骨修复的食物我们都知道，氨基葡萄糖和硫酸软骨素是药店和保健品店里经常向老人家推销的两种东西，号称都可以改善骨关节炎，其机制就是这两种物质就是关节软骨的组成成分或者是合成关节软骨的成分。
其实，中医所讲的“以形补形”可以充分应用于这个领域，多吃些含有关节软骨的食物，比如说猪耳朵里含有大量的软骨、小牛肋排尖带有的肋软骨，如果烹调恰当，是非常易于咀嚼和消化的，这些食物里本身就含有大量的软骨成分物质，经过消化，可以补充到人的关节里。另外，还可以多吃些胶质丰富的食物，例如猪蹄，里面也含有大量胶原蛋白，胶原蛋白也是软骨的重要成分之一。
2、有助于减轻关节炎症的食物糖类（淀粉）和多饱和脂肪酸（肥肉）过多食用会导致体内免疫系统过度反应，导致关节炎症加重。因此，需要减少上述食物的摄入。
另外，很多食物具有抗炎的属性。在动物肉类食品中，深海鱼类（三文鱼，金枪鱼、沙丁鱼等）是一类非常好的抗炎食物，其中所含的不饱和脂肪酸欧米伽-3可以降低炎症反应。植物食品中，蘑菇和橄榄油都被证实含有丰富的抗炎物质多酚类，这些食物可以适当多吃，但是蘑菇含有的排嘌呤较多，高尿酸的患者要避免食用。
3、有助于改善软骨下骨强度的食物有个很形象的比喻，软骨就是地板砖，软骨下骨骼就是地基，地基不结实，地板砖就容易烂掉；同样的，软骨下骨不够强，软骨就更容易受伤。所以，关节复合体中骨骼的质量也非常的重要，所以骨关节炎的患者一定要防治和纠正骨质疏松。
对于骨质疏松的食物大家可能都很熟悉了，主要是从钙质和维生素D两个方面来补充。日常生活里，牛奶、肉类、大豆、海带、虾皮等富含钙质，深海鱼类、牛奶、鸡蛋、蘑菇等都含有维生素D，当然含量最高的就是鱼肝油了。
4、有助于提高肌肉力量和协调性的食物为什么要提高肌肉力量和协调性呢，因为这方面保障了关节的稳定性，打个比方，电线杆的稳定性全靠周围的钢缆牵拉，当钢缆松弛了，电线杆就容易倒下，同理，关节周围的肌肉不稳当，关节本身就容易晃荡松弛，导致冲击力增加，磨损加快。
哪些食物可以提高肌肉力量呢？健身的人都有经验，那就是吃肉、吃肉、再吃肉，从医学的角度来说，就是补充足够的蛋白质，鸡蛋、牛肉、大豆都是很好的蛋白补充食物。肌肉协调性主要靠维生素D，这个在前面已经提到了。
5、综合营养补充是基础前面提到那么多所谓的食补的食物，其实只要日常的食物比较均衡，很多物质补充是够的，但是生活里，很多中国人的饮食习惯是偏食的，比如吃米饭和馒头、青菜比较多，很少吃肉和喝牛奶，就造成了营养不均衡和营养不良。
所以，所谓的食补并不是去多补，而是把我们日常饮食中缺的补回来。关节软骨磨损真的不可逆吗
通常需要诊断软骨损伤并进行MRI或关节镜检查经常用非甾体抗炎药（NSAID）治疗软骨损伤
什么是软骨？
软骨在人体中起着许多作用。软骨在人体中有几个功能：
减少摩擦，充当关节之间的垫子，有助于支撑我们的体重，当我们跑，弯曲和伸展。举起骨头，例如，胸腔的骨头。有些身体部位几乎全部由软骨组成，例如耳朵的外部部分。在儿童中，长骨的末端是由软骨组成的，最终变成骨头。与其他类型的组织不同，软骨不具有血液供应。正因为如此，与其他由血液供应的组织相比，受损的软骨需要更长时间才能愈合。
有三种类型的软骨：
弹性软骨（黄色软骨）-最软硬的软骨。弹性软骨组成了耳朵和鼻子的一部分。纤维软骨-最坚韧的软骨，能承受重量。它位于脊柱的椎间盘和椎骨之间，以及髋骨和骨盆的骨骼之间。透明软骨-弹性，韧性和弹性。在肋骨之间，气管周围以及关节之间（关节软骨）发现。弹性软骨，纤维软骨和透明软骨均可受损。例如，滑脱的圆盘是一种纤维软骨损伤，而对耳朵的强烈冲击会造成弹性软骨损伤。
当关节软骨受损时，会引起严重的疼痛，炎症和某种程度的残疾-这就是所谓的关节软骨。根据美国国立卫生研究院（NationalInstitutesofHealth）的统计，三分之一的45岁以上的美国成年人患有某种膝盖疼痛。
症状
对关节软骨损伤（关节软骨损伤）的患者将经历：
炎症-该区域膨胀，变得比身体的其他部位更温暖，并且是温柔的，疼痛的和痛苦的。刚性。范围限制-随着伤害的进展，受影响的肢体不会如此自由和轻松地移动。关节软骨损伤最常发生在膝关节，但肘关节，腕关节，踝关节，肩关节和髋关节也会受到影响。
在严重的情况下，一块软骨会脱落，关节会被锁住。这可能导致关节积血（关节内出血）;该地区可能会变得斑点，并有一个冲击的外观。
原因
直接打击-如果一个关节受到重击，也许在跌倒或车祸的时候，软骨可能被损坏。运动员有较高的遭受关节损伤的风险，特别是涉及美式足球，橄榄球和摔跤等高冲击运动的人。磨损-经历长时间压力的关节可能会受损。肥胖的个体比正常体重的人更容易损伤膝盖20年，这仅仅是因为身体受到了更高程度的身体压力。炎症，分解和关节软骨最终丧失被称为骨关节炎。缺乏运动-关节需要定期移动以保持健康。长时间的不活动或静止不动会增加软骨损伤的风险。诊断
告诉软骨损伤与扭伤或韧带损伤之间的区别并不容易，因为症状可能相似。然而，现代非侵入性测试使得这项工作比过去更容易。
进行体检后，医生可以进行以下诊断测试：
磁共振成像（MRI）-该设备使用磁场和无线电波创建身体的详细图像。虽然有用，但MRI不能总是检测到软骨损伤。关节镜-一个管状仪器（关节镜）插入关节检查和修复。这个程序可以帮助确定软骨损伤的程度。治疗
软骨损伤的手术通常是最后的手段。保守治疗（非手术）-一些患者对保守治疗反应良好，可以包括特殊的运动，NSAID（非甾体抗炎药），有时还可以进行类固醇注射。
练习可以包括物理治疗和/或患者可以在家中做的程序。如果损害不广泛，这可能是所有病人的需要。
手术-对保守治疗无反应的患者将需要手术。有多种手术方式，取决于多种因素，包括患者的年龄和活动水平，病变的大小以及损伤发生的时间。
手术选择包括：
清创-平滑受损的软骨，去除松散的边缘，防止摩擦和刺激身体的其他部位。该过程使用小型关节镜器械，例如机械剃须刀完成。骨髓刺激-在受损的软骨下，外科医生钻出小孔（微裂缝），暴露位于骨内的血管。这导致在软骨内形成血凝块，引起新软骨的产生。不幸的是，生长的新软骨比原始软骨类型柔软。这意味着它会更快地磨损，以后患者可能需要进一步的手术。Mosaicplasty-健康，未受损的软骨从一个区域被采取并且移动到损坏的站点。这种手术在骨关节炎等广泛损害时不适用。Mosaicplasty只用于软骨损伤的孤立区域，一般限制在10-20毫米大小;这种技术在50岁以下的病人中最常用，他们从事故中捡到了伤害。自体软骨细胞植入-一小块软骨被移走并送到实验室。在这里它生长出来产生更多的软骨细胞。大约1到3个月后，将新的软骨细胞植入膝盖中，在那里它们长成健康的组织。并发症如果不治疗，关节，特别是如果是负重的关节，如膝关节，最终会变得如此受损以至于人不能走路。除了不动之外，疼痛可能会慢慢恶化。
如果给予足够的时间，所有小的关节软骨缺损最终可能进展为骨关节炎。
演习物理治疗师可以建议适合个人锻炼以增强关节周围的肌肉。这将减轻软骨损伤部位的压力。
关节炎基金会建议：
轻柔地伸展以保持灵活性和运动范围有氧和耐力训练，以达到或保持健康的体重，改善心情和耐力加强锻炼以增强关节周围的肌肉虽然运动提供了许多好处，但似乎不可能导致软骨再生。
一个评论的结论是：
“与一般预期相反，机械反馈在这个过程中并不起到相关作用，与骨骼相反，不能调节复杂的生物化学代谢机制，从而使软骨形成持久的最佳状态。
还没有发现增加使用导致更软的软骨。
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在选择氨糖软骨素的时候，如果不知道哪个牌子，那么可以买维力维氨糖软骨素这种不仅含有氨糖和硫酸软骨素，还特别添加了骨胶原成分的三代氨糖产品。不仅能够修复受损关节软骨，维护关节健康，还可以提高关节灵活性。有这么多养护软骨的成分，很难做到效果不好。
