老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于结石体质能吃氨糖软骨素钙片吗和有人说骨头汤不能补钙而且嘌呤多，还应该喝骨头汤吗？的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享结石体质能吃氨糖软骨素钙片吗以及有人说骨头汤不能补钙而且嘌呤多，还应该喝骨头汤吗？的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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有人说骨头汤不能补钙而且嘌呤多，还应该喝骨头汤吗？
你好，非常高兴为你解答问题，骨头汤补钙以讹传讹已经好多年了，记得我小时候，母亲就经常逼我喝骨头汤，我天生怕油腻，一见骨头汤就饱了，可母亲总是淳淳诱导我，喝骨头汤补钙，能长大个子，一听能长高，我就会乖乖的喝了，后来当了医生，尤其近年来对膳食营养的重视，我才知道喝骨头汤补钙完全是误传。
因为骨头汤里含钙量极低，有人又发明了炖汤时加点食醋，据说会让骨头里的钙释放出来，这也是自欺欺人的说法，因为骨头里不但含钙量极低，而且很难释放出来，即使加了食醋，含钙量仍然很低，而且重要的一点是，骨头汤含钙量不高，但脂肪的含量却很高，脂肪含量高了，会影响钙的吸收，也就是说喝骨头汤，不但补不了钙，还会因为油太多，影响了钙的吸收，人也会长胖，说了这么多年的骨头汤补钙，就是一个天大的误会，可别上当了。
希望我的回答能够帮助到你！
结石该怎么？
第一、如果石形成时间比较长，体积比较大，并且影响了关节功能，或者诱发了症状，就可以考虑手术清除，但是要注意一定要清除彻底，并且坚持持续服用降尿酸药。
第二、如果石形成时间比较短，体积比较小，不影响关节功能，是可以长期口服降尿酸药来逐步溶解的。
另外，要注意平时避免吃高嘌呤的食物，还要多喝水。
经常食用豆制品可直接导致各种体内结石吗？
首先，我们一直都以为结石是饮食不当造成的。然而近一些年的研究已经很明确了，结石跟基因有关。相关的致基因已经找到，而关于这个研究的论文都能搜到很多。通常导致结石的基因是在人体内不表达的，这时人体功能就能正常运转。然而当某些人的饮食高钙高盐，且水少的情况下，会增加基因变异风险。
无论是结石，还是胆结石，或者其它结石，都和基因有关。尤其是儿童或者青少年中发生结石的，肯定是跟遗传因素有关。通过基因测序，可以筛出致基因，从而对结石做早期诊断和。知道结石成因之后，就不必如此惧怕豆制品了。简单说，如果你是身体健康，一切正常的人，你多吃豆制品没有任何问题，不会导致结石。
而如果你身边亲戚或者父母长辈有人已经得结石，就需要查一下，看看自己有没有问题。
如果基因检测结果是结石高危人群，那么在饮食方面还是要多注意一些，不要刺激发。嘌呤丰富的食物不要吃太多。动物内脏，海产品等都是天然含嘌呤比较高的食物，不要吃太多，要严格遵守量的控制。吃豆制品的时候也需要知道自己的身体状况。
总之，豆制品不会让原本健康的人得。但是如果你是敏感人群，那还是要控制好豆制品的量。
请问一下中老年人补钙，选哪一种钙片好呢？
补钙如今不再是老生常谈，大多数老年人都知道自己需要补充钙。因为年龄与身体的原因，老年人普遍存在缺钙的现象，补钙也会选择吃钙片，简单还方便。只不过在面对市场上众多的补钙产品，吃什么样的钙片比较适合？
市面上常见的补钙产品虽然是名称各异，但其补钙的主要成分主要是碳酸钙、葡萄糖酸钙、氨基酸钙、乳酸钙及磷酸氢钙等不同类型的钙盐。这不同的补钙产品中所含有的元素钙含量是不同的，如葡萄糖酸钙中含元素钙仅9%，磷酸氢钙含15.9%，乳酸钙含13%，而碳酸钙的元素钙含量则是相对较高的，可达40%。但是购买补钙产品不仅要看这些产品的钙含量，更要看吸收率，毕竟含量高并不代表吸收率就一定高，两方面都要考虑。
而就吸收率而言，这些补钙的营养素补充剂中，同样含有250mg的钙制剂，柠檬酸钙和苹果酸钙的吸收率为37%，碳酸钙吸收率为27%，磷酸氢钙为25%。从这些数据中可以获得的结论就是吸收率好的补钙产品莫过于柠檬酸钙和苹果酸钙，碳酸钙屈居亚军，适合您的钙制剂莫过于柠檬酸钙和碳酸钙。
维生素D能够促进钙在身体中的吸收，当液中钙的水平降低，维生素D能够促进钙在小管的重吸收，将钙从骨骼中动员出来，在小肠中促进钙与蛋白质的合成，增加钙的吸收。因此在选择补钙产品的时候，要看一下产品中是否含有维生素D3，这也是衡量补钙产品的一个重要的标准。
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的人吃什么比较好？
是一种常见、多发，严重影响了中老年人尤其是绝经后妇女的健康。的发生与哪些原因有关呢？原发性症与年龄和雌激素水平降低有关，继发性症与有关，特发性症与遗传有关。此外，不良生活习惯与饮食不均衡也能导致骨量流失加快、发生。因此，吃什么对的防十分重要！哪些营养的缺乏会危害骨的健康？
我们首先应了解骨的成分，骨的成分包括有机基质和矿盐：
有机基质的85%~90%为I型胶原，其余为多种非胶原蛋白和蛋白多糖，有机基质使骨骼具有弹性和韧性，可以缓冲和抵抗外界冲力，不容易发生。骨矿盐的主要晶体结构是梭形和盘状的羟基磷灰石，它存在于胶原纤维、糖蛋白和蛋白多糖的基质物中。人体骨骼的组成，就好比修房子的钢筋混凝土，有机质和矿物质缺一不可，二者共同维持着骨骼的正常结构。
骨骼中的矿物质，主要为钙磷的化合物，此外镁的含量也较多，另外铜、锌、锰、硼等多种微量元素也和骨骼代谢有关。总之，当骨骼中的有机质和矿物质所需营养缺乏时，比如缺钙、磷、蛋白质、某些微量元素和维生素，都会影响骨骼的健康。
对骨有益的营养成分应从哪些食物中获取？接下来我们来看与骨健康有关的主要营养成分，具体有何种作用，同时来看应该从哪些食物中获取。
01|钙
钙广泛分布于人体骨骼、软组织、液、、脾脏等处，对人体具有举足轻重的作用。钙是骨骼中重要的化学成分，占骨骼成分的60%。钙盐沉积在胶原纤维中，呈结晶状态并链接成链，并沿纤维长轴呈平行排列，是骨骼质地坚硬的保证。骨骼中钙质缺乏可导致，骨抵抗破坏能力大打折扣。
如何从食物中摄取钙？
人们多从乳制品中摄取钙质，像含钙高的牛奶、酸奶，以及钙强化的豆奶和其他乳制品；此外，鱼贝类食物如蚌、螺、虾皮都含量丰富；植物学食物以干豆类含钙量高，尤其是大豆制品；富含钙质的蔬菜包括甘蓝菜叶、大白菜、豇豆荚、羽衣甘蓝和西兰花等。02|维生素D
维生素D是一种脂溶性维生素，是人体调节钙磷代谢的重要激素，主要包括维生素D2和维生素D3。维生素D是影响肠道钙吸收的决定性因素，其通过通过、转化为活性维生素D，活性维生素D对小肠吸收钙起促进作用，维生素D缺乏会影响钙的浓度。
如何补充维生素D？
维生素D3是人体组织中的7-脱氢经阳光或紫外线照射后形成，我们每天适当晒晒太阳就可以补充。维生素D2自然存在于、奶和蛋黄中，可通过这些食物补充。03|蛋白质
很多人不知道，蛋白质的缺乏也会导致症。蛋白质缺乏可导致软骨细胞和成骨细胞合成有机基质的能力减退，影响骨骼健康。有研究证明，蛋白质缺乏可在多种途径对骨骼健康产生不利影响，但也有研究认为，如果把蛋白质作为一个独立营养素大量摄入，会导致钙尿排出增多，增加的风险。因此，补充蛋白质应适量，一般成人每千克体重每天摄入1.0~1.2g蛋白质为宜，儿童和婴儿适量增高。
如何摄取蛋白质：
蛋白质的主要来源是肉、蛋、奶和豆类食品。一般来讲，来自动物的蛋白质有较高品质，补充优质蛋白质好的来源是奶制品和鸡蛋。04|磷
磷与钙共同构成骨骼和牙齿的主要组成成分，80%的磷存在于骨骼中。低磷可刺激破骨细胞，促进骨吸收、抑制骨合成，影响骨健康；高磷会使细胞内钙浓度减低，钙磷比例下降，可引起甲状旁腺功能亢进，骨吸收增加，诱发。磷广泛存在于各类食物中，一般膳食中磷缺乏很少见。
如何补充磷？
瘦肉、蛋、鱼、动物、鱼子中磷含量都很高；干豆类、坚果类、海带、芝麻酱中磷含量也很高，但植物性食物中磷多为植酸磷，吸收利用率较低。05|镁
前文已经说到，镁液是骨骼中重要的矿物质，而对镁的吸收往往又不受到重视，成年男性每天应摄取400~420mg镁，成年女性为310~320mg，很多人在饮食中都没有摄取足够。需要注意的是，缺钙的情况下镁反而会影响钙质的吸收，所以保证钙质充足始终是第一位的。
如何补充镁？
镁普遍存在于各种食物中，叶绿素是镁卟啉的螯合物，所以绿叶蔬菜富含镁；粗粮、坚果中也含有丰富的镁；肉类、淀粉类食物及牛奶中含有中等量的镁；精粮中镁含量一般较低。06|维生素K
维生素K又称为凝维生素，近些年研究发现，维生素K在骨代谢中起着重要作用。维生素K参与骨钙素合成后的羧化过程，骨钙素羧化水平降低，表明机体骨分解增强，合成减慢。所以，在食物中应适当提高富含维生素K食物的摄入。
如何补充维生素K
绿叶类蔬菜中菠菜、苜蓿含维生素K量高，其次为乳制品、肉类和蛋类，谷类和水果含量较少。07|其他
维生素A——维生素A对骨细胞的功能状态有协调作用，动物的、牛奶、奶油、黄油、牡蛎等含有丰富的维生素A；黄色或红色的水果、蔬菜含有丰富的胡萝卜素，可在转化成维生素A。维生素B——维生素B12缺乏会减少成骨细胞，使骨流失速度更快。富含维生素B12的食物包括：动物内脏、红肉、贝类及乳制品。谷物和蔬菜中维生素B12含量非常少。维生素C——骨骼大部分由骨胶原组成，维生素C可以刺激原骨胶原，促进骨胶原合成。很多蔬菜和水果中都富含维生素C，成年男性每天应摄取至少90mg，女性至少75mg。锌——锌可增加维生素D的生物活性，锌缺乏可影响骨细胞的增殖、分化，使骨细胞数量减少，活性降低，影响骨形成。锌的食物来源广泛，贝类海产品、红肉、动物内脏均为锌的良好来源，且易于被人体吸收，其中牡蛎中含锌量高。植物性食物含锌量一般较低。氟——氟是构成牙齿和骨骼的主要成分之一，氟缺乏时，钙、磷的利用会受到影响，导致。氟过量可引起急性或慢性中毒，导致氟骨症。我国居民氟的适宜摄入量成年人为1.5mg/d，饮用水含氟量标准为0.5~1mg/l。人体每日摄入的氟65%来自饮用水，30%来自食物，动物性食物比植物性食物含氟高，海产品含氟高于淡水及陆地食物。铜——铜与骨基质合成酶有关，含铜高食物包括括虾、蟹、牡蛎、章鱼、河蚌、田螺等水产品，以及动物，海带、紫菜、干豆类、坚果、西瓜子、葵花子、黑芝麻等。锰——骨细胞分化、胶原蛋白合成均需要含锰的金属酶催化。含锰较高的食物包括茶叶、咖啡、坚果、粗粮、干豆类。哪些饮食会危害骨骼的健康？上部分我们说了吃哪些食物能补充对人体骨骼有益的营养素，而不良饮食习惯，吃了不该吃的东西，同样还能危害骨骼的健康！
01|维生素E补充剂
维生素E是由作用的剂，过量摄取维生素E则可能减少骨质并妨碍新骨形成。成人每天应该摄取至少15毫克（22.4国际单位），从饮食中正常摄取维生素E一般不会影响骨骼健康。但要慎用维生素补充剂，因为每剂分量通常超过100单位，远高于每日建议摄入量。
02|高脂、高盐食物
长期膳食脂肪摄入过量，不但不利于代谢，还容易引起症，同时还影响钙的吸收利用。液中增多的游离脂肪酸会与肠道或中的钙质结合成不溶性钙皂，从粪便中排出。高盐饮食不但会增加心的发生风险，还不利于钙质的吸收作用，增加发生的风险。人体每日脏排泄1000mg的钠，同时会带出26mg的钙，排钠越多钙的消耗也越大，因此摄入过量钠不利于骨健康，每日食盐摄入量应在6g以下。03|咖啡、浓茶、碳酸饮料
咖啡、浓茶和碳酸饮料中富含咖啡因，咖啡因可促进尿钙的分泌，加剧钙流失，增加的发生风险。茶叶中含有的鞣酸还能与食物中的钙沉淀，从而影响钙的吸收。因此，要限制这一类饮品的收入。
症与补钙的两个重要知识点01|症，不是只需要补钙那么简单
的因不光是钙摄入不足，还有诸多原因参与其中，如维生素D缺乏、缺乏活动、吸烟、嗜酒、服药或患有其他，单纯补钙是无法解决所有问题的。举个例子，如果患者体内钙调节激素（甲状旁腺激素、降钙素、维生素D）失衡，破骨细胞活性大于成骨细胞活性，导致，则还需要抗来。患者应在生活中养成良好的生活习惯、适当锻炼，同时在医生指导下根据个体情况，选择补充钙剂及抗。
02|症，不是成为老年人才补钙
骨骼中的矿物质决定了骨骼的质地，矿物质密度高骨骼就坚固强壮，矿物质密度低骨骼就疏松易折。矿物质在骨骼中的变化取决于沉积和流失两个同时存在的过程。人在30岁以前，沉积超过流失，所以骨密度增加，骨骼越来越强壮，而在30岁以后，流失超过沉积，骨密度会逐渐下降。而30岁左右的骨密度峰值就会影响到以后骨质丢失的进程。所以，要，应在年轻的时候就注意钙质的吸收，好的办法就是喝牛奶，以获得更高的骨密度峰值，以及延缓骨质丢失的进程。
#健康科普排位赛#
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市面上的氨糖软骨素良莠不齐，因此选购时务必要擦亮双眼。比如部分没有国食健字号标志的海外品牌便要谨慎选择，由于其乃境外生产且不受国家食品药品监督管理部门认可，出现质量问题可就难以维权了。再比如氨糖软骨素钙片的产品配方也是不同的，如果你买的是采取了一代氨糖配方（氨糖）的Swisse和二代氨糖配方（氨糖+软骨素）的健力多氨糖软骨素，那就肯定不如采取三代氨糖配方（氨糖+软骨素+骨胶原）的维力维氨糖软骨素了。所以说，选购的门道也不少。只有吃到配方好，成分含量高的三代氨糖才能够起到更好的效果。
