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中老年人吃什么补品好
佳答案：老年人日常膳食中要注意粗粮，细粮搭配，多吃蔬菜瓜果，适量补给鱼，蛋、禽、肉、乳就能维持机体所需要的蛋白质，氨基酸，维生素、矿物质
骨如何食补比较好
所谓的食补的目的无外乎是改善骨的症状，甚至想逆转其发展。那么，要了解吃哪些东西对骨有好处，首先要明白骨的发原因及其理性质。针对骨的发原因进行干预，以及对其所处的即刻理状态进行干预，才能达到所谓的“有好处”的目的。
（1）骨的发原因是什么？骨是一种退化性，也叫老年性，核心启动因素就是关节的软骨开始磨损了，导致了软骨本身的功能下降，造成关节整体功能随之下降，且并发了反应。
骨是一种综合性，虽然软骨磨损是其启动的主要因素，但是后期出现的是个综合变，“关节复合体”相关的结构都会发生退化和，“关节复合体”包括了肌肉、韧带、、软骨、软骨下骨等。
知晓了上述两大情况，我们就可以针对他们进行所谓的食补，也就是在生活里注重选择相关有益的食物，来骨的发生、缓解骨的发展。我认为，符合条件的食物应该可以改善关节软骨的状况、减少关节的、增强关节复合体的功能。具体的讲，我们可以重点关注以下几个方面：
1、有助于软骨修复的食物我们都知道，氨基葡萄糖和硫酸软骨素是药店和保健品店里经常向老人家推销的两种东西，号称都可以改善骨，其机制就是这两种物质就是关节软骨的组成成分或者是合成关节软骨的成分。
其实，中医所讲的“以形补形”可以充分应用于这个领域，多吃些含有关节软骨的食物，比如说猪耳朵里含有大量的软骨、小牛肋排尖带有的肋软骨，如果烹调恰当，是非常易于咀嚼和消化的，这些食物里本身就含有大量的软骨成分物质，经过消化，可以补充到人的关节里。另外，还可以多吃些胶质丰富的食物，例如猪蹄，里面也含有大量胶原蛋白，胶原蛋白也是软骨的重要成分之一。
2、有助于减轻关节的食物糖类（淀粉）和多饱和脂肪酸（肥肉）过多食用会导致体内免疫系统过度反应，导致关节加重。因此，需要减少上述食物的摄入。
另外，很多食物具有的属性。在动物肉类食品中，深海鱼类（三文鱼，金枪鱼、沙丁鱼等）是一类非常好的食物，其中所含的不饱和脂肪酸欧米伽-3可以降低反应。植物食品中，蘑菇和橄榄油都被证实含有丰富的物质多酚类，这些食物可以适当多吃，但是蘑菇含有的排嘌呤较多，高尿酸的患者要避免食用。
3、有助于改善软骨下骨强度的食物有个很形象的比喻，软骨就是地板砖，软骨下骨骼就是地基，地基不结实，地板砖就容易烂掉；同样的，软骨下骨不够强，软骨就更容易受伤。所以，关节复合体中骨骼的质量也非常的重要，所以骨的患者一定要防和纠正。
对于的食物大家可能都很熟悉了，主要是从钙质和维生素D两个方面来补充。日常生活里，牛奶、肉类、大豆、海带、虾皮等富含钙质，深海鱼类、牛奶、鸡蛋、蘑菇等都含有维生素D，当然含量高的就是鱼油了。
4、有助于提高肌肉力量和协调性的食物为什么要提高肌肉力量和协调性呢，因为这方面保障了关节的稳定性，打个比方，电线杆的稳定性全靠周围的钢缆牵拉，当钢缆松弛了，电线杆就容易倒下，同理，关节周围的肌肉不稳当，关节本身就容易晃荡松弛，导致冲击力增加，磨损加快。
哪些食物可以提高肌肉力量呢？健身的人都有经验，那就是吃肉、吃肉、再吃肉，从医学的角度来说，就是补充足够的蛋白质，鸡蛋、牛肉、大豆都是很好的蛋白补充食物。肌肉协调性主要靠维生素D，这个在前面已经提到了。
5、综合营养补充是基础前面提到那么多所谓的食补的食物，其实只要日常的食物比较均衡，很多物质补充是够的，但是生活里，很多中国人的饮食习惯是偏食的，比如吃米饭和馒头、青菜比较多，很少吃肉和喝牛奶，就造成了营养不均衡和营养不良。
所以，所谓的食补并不是去多补，而是把我们日常饮食中缺的补回来。中老年人可以长期服用氨糖软骨素钙片吗要注意什么
氨糖软骨素钙片，虽然名字不长，但却包含了三种成分——氨基葡萄糖、硫酸软骨素和钙，有些产品中还包含了一些其他的营养成分，通常作为保护关节，修复关节软骨的一种保健品补充剂来面向大众推介，但到了中老年，是否一定要吃氨糖软骨素钙片，是否可以长期吃氨糖软骨素钙片，这个问题却很值得探讨。
先分别来介绍下氨糖软骨素钙片中的3种主要成分，氨基葡萄糖是葡萄糖结构中的一个羟基被氨基取代的化合物，是自然界中含量广泛的单糖之一，同时它也是我们关节关节滑液成分的主要组成单位，因此，通常被认为是促进关节健康的重要营养成分之一，同时从原理上来说，氨糖还能够促进关节软骨合成蛋白多糖和胶原蛋白，提高软骨细胞修复能力，对于骨性来说，氨糖具有一定的修复和作用。
硫酸软骨素是一种大分子多糖类化合物，在关节软骨中含有丰富的硫酸软骨素，另外在我们身体的肌腱、骨骼、角膜、瓣膜中也都还有这种物质，硫酸软骨素从理论上来说，能够竞争性抑制破坏关节健康的相关酶的活性，减少关节软骨和关节滑液的破坏，同时硫酸软骨素从药理作用上来说，也具有一定的作用，能够减缓骨性反应的进展。
钙就不用多说，钙元素是我们身体骨骼形成的重要营养素，中老年人身体的骨质流失速度会逐渐加快，当我们身体的骨质流失速度大于成骨速度，或体内的钙量不够充足时，就容易出现的问题出现，除了会引起关节，骨骼等问题以外，还会使的风险几率大大增加，值得我们充分重视，因此一般对于中老年人，建议每天钙的摄入量是不少于1000mg，如果能够通过食补保持充足的摄入量，也可以不吃补充剂，如果饮食补充不足的情况下，通过合理的服用补剂来补充钙质，也是保持骨骼健康，减少和改善风险的重要方面。
说的这么热闹，会不会有朋友就会得出这样的结论了：这个产品中的3种成分功效都这么好，那么中老年人长期吃是不是对身体健康会很好啊，能不能好我关节痛的问题啊。您先别着急，我们再来细细分析下——
通过这3种成分的具体介绍，氨糖软骨素钙片通常被宣传成中老年人保护骨骼的佳品，骨问题，的和改善问题，软骨磨损问题等等等，似乎吃这个产品都能够有效的改善和控制，但实际的情况是，这并不是骨和问题的常规手段，在临床上，有明确征的骨患者或患者，也不能用这样的一种保健品来替代常规的基础、物理和常规。
对于氨糖和硫酸软骨素，越来越多的研究和临床指南都对其口服能否起到相应的功效保持了更加审慎的态度，2010年在《英国医学杂志》上发表的一篇关于氨糖和硫酸软骨素用于膝/髋的荟萃研究指出，这两种无论是单种使用还是联合使用，都不能明显的改善关节的反应，当然也有一些相关研究，得出了相反的结论，相信这与个体对于这两个营养成分的敏感度，所采用产品的品质高低，所选择临床试用人群的范围以及进展程度，都有一定的关系，但总体上来说，对于氨糖和硫酸软骨素能否有效控制骨性的问题，通常的结论都是——不确定。
再来看相关指南的建议，美国2013年发布的《膝骨循证医学指南》中指出，对于症状性的膝骨患者，对于氨基葡萄糖和硫酸软骨素的建议是不推荐；而我国2018年发布的《骨诊疗指南》中，将这类物质归为缓解症状的慢作用。虽然说法有一定差异，但总体上来说各个国家的指南都表明了这样一种观点，氨糖和硫酸软骨素对于缓解骨来说，效果不明确，不是和缓解骨的首选。
因此，对于氨糖软骨素钙片，要不要吃的问题，首先还是看吃了有没有效果，如果您有骨性的问题或的问题，在医生指导合理的前提下，可以服用该类产品试试看，如果服用这类3~6个月，对相关问题有一定的改善效果，那么长期服用也是可以的，如果服用3个月以上，并没有任何的作用和效果，那么就不如不吃，如果想补钙，选择其他类型的含有维生素D的钙片来补充，对于促进钙质吸收和转化更有帮助，价格上也往往更便宜。
要说注意服用氨糖软骨素钙片要注意什么，首先想说的还是要注意用药经济性的考虑，通常这类保健品都不便宜，经济条件较好的朋友，如果吃了确实有效，也愿意吃，当然可以长期服用，如果您吃了没效果，经济上又不那么宽裕，就不如把钱用在刀刃上，先遵照医生开具的来控制以及问题来的更靠谱；其次，虽然这三种成分都相对安全，但服用过程中同样也要注意的不良反应风险和身体的耐受性，氨糖会对胃黏膜有一定的刺激性，有朋友吃了可能会引起胃部的不适，氨糖和硫酸软骨素多数来源于动物组织的提取，服用过程中可能会出现反应，出现皮疹等问题，也值得注意，补钙的过程中，有的朋友会出现牙痛，等问题，也都值得我们注意，如果服用该种期间，出现了身体不可耐受的不良反应，也没有必要非得要吃下去，选择身体耐受，更适合自己的补钙产品或其他，才更靠谱。
消费者在选择氨糖软骨素的时候应注意产品配方，因为不同品牌的产品配方是不一样。比如现在比较火的维力维氨糖软骨素，它是我国市面上一款三代氨糖。为什么维力维氨糖软骨素是三代氨糖呢？因为它配方中除了氨基葡萄糖和硫酸软骨素，又特别添加了骨胶原成分，不仅能够修复关节软骨损伤，还可以维持骨骼韧性，为骨骼输送营养物质，提高关节灵活性。总之，选择配方好的氨糖软骨素能确保质量，这样才能获得佳效果。
