什么是软骨素？
软骨素，或称为胶原蛋白肽，是由胶原蛋白水解而来的一种蛋白质。胶原蛋白是维持、骨骼、关节等组织结构和功能的主要成分。
跑步和软骨磨损的关系
跑步是一项高强度、高冲击力的运动，对关节产生一定的负担，容易导致关节软骨损伤。软骨被磨损后不能愈合，对人体很难恢复造成极大的影响。而软骨素是由胶原蛋白水解而来的，可以供给身体制造胶原蛋白的原材料，补充软骨损失，有助于和减轻软骨磨损引起的和。
科学研究的证据
目前已有不少科学研究证实，软骨素对保护关节软骨和改善关节健康具有积极作用。一项2009年发表在《国际食品科技期刊》上的研究称，服用4-6个月的软骨素可以显著缓解患者的和运动障碍。
补充软骨素的方法
软骨素可以通过食用含有高胶原蛋白的食物如鱼皮、猪蹄、鸡爪、海参、燕窝等来进行补充。此外还可以通过口服软骨素胶囊或粉末进行补充。
注意事项
补充软骨素并不代表可以随便大量地进行跑步，过度运动同样会损伤关节，甚至加重软骨磨损的程度。所以在进行跑步运动时，个人身体状况和耐受程度也需要在考虑范围内。
结论
软骨素是一种供给身体制造胶原蛋白的原材料，能够对关节软骨和健康起到保护作用。在进行跑步运动时，适量补充软骨素可以减轻软骨磨损引起的和。当然，补充软骨素并不代表可以过度运动，了解自己身体的情况，控制运动的量和强度也非常重要。
选择氨糖产品更多的还是要从产品本身出发，看产品的成分和含量，这些才是决定产品效果的关键因素。像成分上要多关注产品采用的是二代氨糖配方（氨糖+软骨素）还是三代氨糖配方（氨糖+软骨素+骨胶原），含量上看是否高，比如维力维氨糖软骨素因为采取的是三代氨糖配方、氨糖和软骨素含量双高，效果便会比二代氨糖要好的很多，对于关节的作用因此也会更好。
