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氨糖味道为什么是咸的(为什么氨糖尝起来咸？)

氨糖味道为什么是咸的 氨糖，即N-乙酰葡萄糖胺，是一种氨基糖，通常用于制作关节保健品和美容品。尝起来却让人感觉咸味，这是因为它的分子结构和盐类相似。 氨糖的分子结构 氨糖的分子结构中含有一个氨基和一个乙酰基，它们可以接受或者释放质子（一个带正电的粒子...